Sobre Nós
Olá ...
Eu sou a Tina Costa, tenho 46 anos, resido em São Paulo e há alguns anos tive que começar a modificar o modo alimentar de minha família, são pequenas mudanças no dia-a-dia, que fazem grandes diferenças nos exames médicos e em nossa qualidade de vida ...Meu projeto é criar ou modificar as receitas de uma forma alternativa,para que fiquem gostosas e práticas,reduzindo a quantidade de açúcar, gordura, ovos; em nenhum momento quero criar polêmica ou interferir na vida de ninguém, no blog algumas receitas terão redução e outras serão normais, as receitas são mistas.
Uma médica nutricionista em 2011 me indicou cursos gratuitos de alimentação saudável e neles aprendi a como reaproveitar talos, sementes, folhas, a como lidar com novos grãos, cursos estes maravilhosos e que me proporcionaram melhorar ainda mais meu modo alimentar e a criar receitas novas e readaptar as minhas receitas antigas .
Beber água, fazer exercícios e mastigar bem os alimentos são extremamente importantes, e sempre devemos consultar nossos médicos
Além das fotos, também colocarei algumas receitas .
Vamos dar um Novo Sabor às nossas vidas !!!!!!
Meu telefone de contato é (11) 98559-1080 (TIM) e e-mail: novosabordavida@hotmail.com ou tinafatec@hotmail.com
Abraços,
Tina Costa
História do Projeto
No futuro quero desenvolver receitas de salgadinhos e docinhos de festas mais saudáveis, montar um " kit festinha" , em que nos docinhos sejam agregados soja, linhaça e outros grãos benéficos a saúde. Desde 2011, já criei alguns docinhos da linha que apelidei de "Amores" : Amor de Sogra, Amor de Sogro, Amor de Nora, Amor de Genro, Amor de Vizinho, Amor de Chefe, Amor Oculto, receitas estas que ainda não comercializo e não divulguei, mas que qualquer dona de casa brasileira conseguirá fazer para sua família; na linha amores o objetivo é estimular a mastigação e saciedade.
Readaptei também a massa e recheios de salgadinhos como: coxinha, rissoles, etc.
Observação: Quem tem diabetes e intolerância a lactose (leite) é recomendável que consulte seu médico nutricionista antes de fazer qualquer receita